Kalamar Sosu ve Marine yazısına yapılan yorumlar

Yazar: Balıkçı

Balıkçı — Thu, 13 Jan 2022 09:43:58 +0000

Nur yorumuna yanıt olarak. Merhaba. 750gr-1kg arası kalamar için uygun ölçülerdir. Afiyet olsun.

Yazar: Nur

Nur — Thu, 13 May 2021 04:44:58 +0000

Kaç gr kalamar için bu Marine tarifi

Yazar: Balıkçı

Balıkçı — Fri, 04 May 2018 08:06:13 +0000

Emir yorumuna yanıt olarak. Merhaba. Unlamadan marine sosu ile buzluğa atmalısınız.

Yazar: Emir

Emir — Fri, 04 May 2018 08:04:11 +0000

Marine işlemini yaptıktan sonra unlayıp buzluğa atabilirmiyiz.Yoksa unsuz şekilde marineli mi buzluğa atmak gerekiyor?

Yazar: Aynur

Aynur — Fri, 09 Feb 2018 14:26:06 +0000

Merhabalar tarifte yazılanların aynısını uyguladım marine işlemi için ama kalamarlar çok saldılar kendilerini böyle 3-4 katı uzadılar:) şimdiden çok yumuşadılar bazıları kopuyor normal mi dolapta bekleyince toplar mı kendini acaba yoksa bekletmeyeyim mi daha bilemedim?

Yazar: Balıkçı

Balıkçı — Tue, 06 Feb 2018 08:04:15 +0000

Nil yorumuna yanıt olarak. Merhaba. Karbonat kadar iyi sonuç vermese de maden suyu ile terbiyesini yapabilirsiniz. İyice ovarak karıştırın yeterli. Afiyet olsun.

Yazar: Nil

Nil — Wed, 31 Jan 2018 21:39:01 +0000

Merhaba elimde şuan karbonat yok ne kullanabiliriz maden suyum var tabiki

Yazar: Balıkçı

Balıkçı — Tue, 19 Sep 2017 06:55:42 +0000

Levent yorumuna yanıt olarak. Merhaba. Yıkamadan marine sosu ile birlikte koymalısınız.

Yazar: Levent

Levent — Tue, 05 Sep 2017 17:29:27 +0000

Balıkçı yorumuna yanıt olarak. Kolay gelsin Peki buzluğa marine sosundan çıkarıp mı yoksa sosla beraber mi koymamız gerekiyor

Yazar: Kurtuluş celebi

Kurtuluş celebi — Mon, 31 Jul 2017 20:27:43 +0000

Sut yada maden sodasi yerine birayla da yapabilirsiniz. Hatta hatta lüks restaurantlarda yediğiniz kalamarlar yoğurma işlemi bittikten sonra bira ve toz şekerli karışımla yaklaşık 1 hafta gibi dinlendiriliyor.