Limon | Kalamar Tarifi https://kalamartarifi.com Kalamar Tarifi ve Sosları Sun, 26 Apr 2015 08:25:52 +0000 tr hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.9 Sarımsaklı Aioli – Kalamar Sosu https://kalamartarifi.com/sos-tarifleri/sarimsakli-aioli-kalamar-sosu https://kalamartarifi.com/sos-tarifleri/sarimsakli-aioli-kalamar-sosu#respond Sun, 26 Apr 2015 08:25:52 +0000 https://kalamartarifi.com/?p=374 Aioli yabancı bir terim olmakla birlikte genel olarak sarımsak, zeytinyağı, yumurta sarısı ve baharatlarla yapılan bir sos çeşididir. İçerisine konan farklı baharatlar ve malzemelerle (mayonez, hardal, limon vb.) çok sayıda çeşitlemeleri mevcuttur. Nefis kalamarların yanında servis edeceğimiz bu sos tarifimizde biz mayonez, sarımsak, limon ve baharat kullanacağız. Bu arada daha önce pişirmediyseniz kalamar nasıl yapılır …

The post Sarımsaklı Aioli – Kalamar Sosu first appeared on Kalamar Tarifi.]]> Aioli yabancı bir terim olmakla birlikte genel olarak sarımsak, zeytinyağı, yumurta sarısı ve baharatlarla yapılan bir sos çeşididir. İçerisine konan farklı baharatlar ve malzemelerle (mayonez, hardal, limon vb.) çok sayıda çeşitlemeleri mevcuttur. Nefis kalamarların yanında servis edeceğimiz bu sos tarifimizde biz mayonez, sarımsak, limon ve baharat kullanacağız. Bu arada daha önce pişirmediyseniz kalamar nasıl yapılır başlıklı yazımızı inceleyebilir veya kalamar tava başlıklı yazımızdan içi yumuşacık dışı çıtır kalamarı nasıl yapacağınıza dair ipuçları alabilirsiniz.

 

MALZEMELER:Sarımsaklı aioli kalamar sosu

1 fincan mayonez

1 tatlı kaşığı zeytinyağı

3 diş sarımsak (dövülmüş, rendelenmiş veya ince kıyılmış)

Yarım limon

1 çay kaşığı pul biber

1 çay kaşığı karabiber

Tuz

 

HAZIRLANIŞI:

Tüm malzemeleri bir kap içerisinde karıştırın. Servis öncesinde en azından 15 dk kadar oda sıcaklığında dinlenmeye bırakın.

Afiyet olsun 🙂

The post Sarımsaklı Aioli – Kalamar Sosu first appeared on Kalamar Tarifi.]]> https://kalamartarifi.com/sos-tarifleri/sarimsakli-aioli-kalamar-sosu/feed 0 Sarımsaklı Mayonezli Kalamar Sosu https://kalamartarifi.com/sos-tarifleri/sarimsakli-mayonezli-kalamar-sosu https://kalamartarifi.com/sos-tarifleri/sarimsakli-mayonezli-kalamar-sosu#comments Sun, 26 Apr 2015 07:05:21 +0000 https://kalamartarifi.com/?p=366 Kalamarı evinizde içi yumuşacık dışı çıtır çıtır pişirmeyi öğrendikten sonra artık farklı soslarla servis yapmanın zamanı geldi. Bu arada hayır canım ben henüz öyle nefis bir kalamar yapamadım diyenler için Kalamar Marine ve Kalamar Tava Tarifi başlıklı yazılarımızı incelemelerini öneririm. Yanında farklı soslarla servis edildiğinde inanın etkisi çok daha büyük oluyor. Bu yüzden sizler için …

The post Sarımsaklı Mayonezli Kalamar Sosu first appeared on Kalamar Tarifi.]]> Sarımsaklı Mayonezli Kalamar Sosu
Sarımsaklı Mayonezli Kalamar Sosu

Kalamarı evinizde içi yumuşacık dışı çıtır çıtır pişirmeyi öğrendikten sonra artık farklı soslarla servis yapmanın zamanı geldi. Bu arada hayır canım ben henüz öyle nefis bir kalamar yapamadım diyenler için Kalamar Marine ve Kalamar Tava Tarifi başlıklı yazılarımızı incelemelerini öneririm.

Yanında farklı soslarla servis edildiğinde inanın etkisi çok daha büyük oluyor. Bu yüzden sizler için bu kategori altında dünya mutfaklarından derlenmiş birbirinden ilginç, pratik ve lezzetli kalamar soslarını paylaşıyorum.

Herkesin mutfağında bulunan mayonez, sarımsak, limon ile gayet pratik ama lezzetli bir kalamar sosu hazırlıyoruz.

Sarımsaklı Mayonezli Kalamar Sosu

MALZEMELER:

1 fincan mayonez

1 diş sarımsak (dövülmüş veya rendelenmiş)

1 tatlı kaşığı limon suyu

Tuz

 

HAZIRLANIŞI:

Tüm malzemeleri ufak bir kapta karıştırın ve servis öncesi en azından 15 dk dinlendirin.

Afiyet olsun 🙂

Not: Bu sos ile birlikte baharatlı kalamar da mükemmel gidiyor.

The post Sarımsaklı Mayonezli Kalamar Sosu first appeared on Kalamar Tarifi.]]> https://kalamartarifi.com/sos-tarifleri/sarimsakli-mayonezli-kalamar-sosu/feed 1